Oggi non mi perderò in chiacchiere! e detto questo che nessuno mi distragga da questa mia decisione, oggi ho tante cose da fare: pediatra, dentista (essì siamo tutti in ottima salute), rinnovo patente (non mi è scaduta si sono fregati il portafogli) perchè sta per scadere anche il foglio sostitutivo rilasciatomi per guidare, compiti (non i miei eh!) e per ultimo ma non ultimo CONQUISTARE IL MONDO!!! (oggi mi sento come il cartone di Mignolo con Prof)! ecco... lo sapevo... divago.La ricetta è semplice ed oggi concedetemi anche di non dare le dosi (che quando uno c'ha fretta...c'ha fretta!)
Procedimento: Prendete dell'impasto per la pizza, la ricetta è qui, amalgamatelo ad un "tot" di gherigli di noce spezzettati grossolanamente, ricavateci delle palline, fateci un foro al centro e metteteci del porro fatto precedentemente appassire in padella con olio evo, un cucchiaino (toh! questa è una dose) di stracchino, chiudete nuovamente a pallina e ponete nello stampo da muffin. In forno a 200° per circa 20 minuti o fino a che avranno preso colore.
18 commenti:
e se uno non ha lo stampo da muffins?(lo so che costa veramente poco,ma non cio' voglia di andarli a prendere)....ciaou'
ste
@ets caro...ti pare che posso lasciare inutilizzati a lungo degli stampi così carini? trovo ogni pretesto (ricetta), tra un pò li userò anche per la pappa dei gatti! tu le palline o pagnottelle puoi metterle direttamente sulla teglia da forno (ma l'effetto cambia!) suddai vai a fare un pò di spesa! io domani vado all'Ikea e mi darò da fare!
cià
all'ikea hanno gli stampi per muffin? ci sono stata lunedì e non li ho visti...aaaaah!
che io ho lo stampino muffin di ikea..che però fa più dei muffin babbàosi che dei muffin muffin...è profondo,,,ma questi tuoi sono golosissimi..ci manca giusto un po' di salsiccia dentro:DDDD
Visto che anche io vado di fretta (corso di inglese per il pupo, dentista per me, spesa per tutti) ti dico semplicemnte e senza mezze misure (neanche un cucchiaino): ottimi!
che bella idea!! complimenti devono essere gustosi e mi piace il fatto che siano veloci da preparare.
favolosi questi muffin!!bella idea!
Sì sì all'ikea ce li hanno gli stampi... ad averci un forno :(
bei pizza muffin!!!
Decisamente telegrafica, eh?..:-))
Con cosa avete mangiato i muffin?.. Io immagino una zuppetta, magari di cipolle..
Un bacione!
Anche se andavi di fretta la ricetta è chiarissima e poi il risultato, ottimo, ne fa fede
Baci
Breve, concisa e buona...
che si può voler di più in una giornata piena? :-)
@Alessandra, Genny non ho gli stampi da muffin dell'Ikea ma ci sono tante altre cose carinissime!
@Fantasie ahahahahahahah il tuo sostegno mi sempre caro! ciao
@Fausta la necessità aguzza l'ingegno!
@Federica grazie!
@Iana sta storia del forno la dobbiamo risolvere, è un ingrediente troppo necessario!
@Rossa abbiamo risolto con affettati (ricordi la fretta?) ma la zuppetta di cipolle è un'idea da considerare! ciao
@Grazia sei sempre gentilissima!
@Marti....un Lucano? ciao e benvenuta
...ho deciso che proverò questi muffins...morbidi, saporiti e lo farò senza troppe chiacchiere!!!
Buona giornata!
Ciao Pinar grazie per essere passata!
Si di protesta ,una civile protesta ;-)
Grazie di cuore!
Pizza formato muffin!??!? squisiti!!!
deliziosi, caldi, profumati, saporiti...mi piacciono! un caro saluto!
yummy yummy!good :)大月映莊園,定風波,佳佳民宿,沙古拉民宿,太魯閣,花蓮,桂林民宿,無名小築,和風民宿,桔園,曼特寧,泰德民宿,幸福,農園,河堤雅舍,海之戀,山緹庭園民宿,方翊民宿,休閒民宿,民宿,景觀民宿,民宿,渡假民宿,有間客棧,花弄房,山郡民宿,四季,樂以居,法洛米,雅爾富之家,吉昌之家,花園民宿,外出小窩,休閒民宿,民宿,拾穗田園,羊兒煙囪,庭園民宿,峇里戀人,田園民宿,真善美民宿,曉雨浪漫館,立群花園民宿,田園民宿,湘緣小築,渡假套房,仁光民宿,梅蘭民宿,福居民宿,洄瀾灣,水庭,漁夫民宿,渡假花園,花園民宿,山之谷民宿,羽庭居民宿,峇里情人,水月花都,香格里拉,休閒民宿,麻吉的家,晴光,貓頭鷹,松木居民宿,庭園民宿,築園民宿,居亭民宿,雅馨民宿,站前9號,春夏秋冬
Ho giusto delle formine in silicone bianche e arancioni che vorrebbero essere riempite con questa splendida squisitezza. Credo prorio che le proverò in questo week end.
Bacio e buon pomeriggio
diariodicucina.blogspot.com
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