Non sempre gli "ini" indicano il diminutivo di una parola! In questo caso, fagiolini e datterini niente centrano con fagioli e datteri... soprattutto nel secondo caso!Ecco un contorno fresco adatto alla stagione.
Fate lessare i fagiolini in modo che restino croccanti, metterli da parte. Preparare un sughetto con aglio, olio e datterini tagliati solo a metà, cuocere per non più di 5 minuti, i pomodorini devono rimanere sodi, infine aggiungere i fagiolini, sale e basilico. Lasciarli giusto il tempo di farli insaporire. Naturalmente va consumato caldo o tiepido!
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